icon-plane 【男のジャンクフード】TAPAI (タパイ)

【男のジャンクフード】TAPAI (タパイ)

マレーシアのローカルフードとして

愛されているのが「TAPAI」(タパイ)

「ナシレマ」のようにバナナリーフに包まれていて

サイズは「ナシレマ」より一回り小さい外見です。

中身はこんな感じ↓

オニギリの様な外見に親近感がわきますね^^

これは、確かにお米ですが、発酵しています。

日本人にもなじみ深い麹の香りがとってもいい感じ!

甘酒が好きな人には特におすすめです。

ちなみに、この「TAPAI」なんとアルコールが微量に入っています。

ムスリムの方はご存知のとおり、アルコールNGです。

でも、これは食べるそうです。

理由は「謎」です。。。

 

マレー系の屋台や、ホーカーで売っていて

価格は1RM(35円)〜でとってもリーズナブル!

皆さんも一度試してみて下さい!

おいしいですよ!

 

  1. Pingback: クリスマス前のマレーシア日記 | マレーシア移住・子育て日記

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