icon-plane中華料理 | グルメブログ「おいしいマレーシア」

雑誌やメディアに取り上げられる大人気「チャーシューライス」

 

マレー人はご存知イスラム教徒ですので豚肉を食べませんが、マレーシアチャイニーズの皆さんは、豚肉が当然大好き!その中でも、各メディアや雑誌にも紹介されている「チャーシューライス」の名店【Restoran Spring Golden】に行ってきました。

場所はシャーアラムのセクション25。日系の工場がたくさんあるので、わかる方にはわかる場所。

この日は土曜日だったので、なんとか席を確保できました。

それでも、土曜の午前中からこの人の多さ。ただ、お持ち帰りのお客さんはたくさん外で待っていましたね。

早速、チャーシューライスを注文。

もう。見るからに美味しいそう。。。。チャーシューは外がパリッパリで中は口の中で溶けてしまうほど柔らかい。

味はとても濃厚で、手間をかけて作られているのが食べただけで感じられます。サイドに添えられているパクチーがまた合うんですよ。。。パクチーと一緒に食べると脂っこいのが苦手な人でも余裕で食べられます。

本当にすごく柔らかいので子供でも喜んで食べれそうでした。

チャーシューにライスとスープがついて【RM8.60】(約260円)と値段もとってもリーズナブル。

平日のランチタイムには行列ができるので、人が多いのが苦手な方は、土日も営業していますので週末の午前中に行くのがおすすめです!

絶品チャーシューライス!是非食べてみてください!

 

【Restoran Spring Golden】

営業時間:9:30am-2:00pm 無休

TEL:019-337-9319

 

投稿日:2017/03/21  Posted in 中華料理 | Leave a comment

マレーシアの定番ソウルフードとなりそうな、ローカルチャイニーズに大人気の麺屋さん「GO NOODLE HOUSE」。麺が選べて美味しくて安い!と言う事で、日本人にもお勧めしたいお店です。どれも美味しいのですが、ここでお勧めしたいのはポークヌードルスープ。香菜と豚バラ肉の相性は最強ですね。間違いない。オリジナルのチリソースも酸っぱ辛くて女性もハマりそう。 

1人で行っても◎。家族で行っても◎。味の素ー!!!という感じも強くないので、普段飯に超オススメです♪

 

【GO Noodle House jaya one 店】

http://www.malaysia-magazine.com/kl/gourmet/gonoodle/

 

 

 

投稿日:2015/08/08  Posted in 中華料理 | Leave a comment

マレーシア在住の日本人なら誰でも知っていると言うくらいの

世界的有名小籠包チェーンのデンタイフォン。

東京には新宿高島屋や恵比寿に支店があり、連日人気です。

マレーシアのディンタイフォンは日本とメニューも違うので是非試してもらいたい所。

小籠包は誰もが食べるベーシックなお味。

 

今回は辛い物好きにお勧めしたい「スパイシーシュリンプ ポークワンタン」

 

とても辛いのですが、家庭料理の様にお砂糖がたっぷり入っていて、

甘辛がクセになる美味しさ。小籠包に飽きたら是非頼んで欲しい一品です。

 

レストラン情報→http://www.malaysia-magazine.com/kl/gourmet/DinTaiFung/

投稿日:2014/01/29  Posted in 中華料理 | Leave a comment

在馬日本人の間でも定番のスタジアムネガラ。

ムスリムの友達とも行けるスチームボート屋さんですが、

実はこちらでの一番人気は、炭火で焼いたチキンウィングとイカ焼き。

 

写真は一番人気のチキンウィング。個人的にはイカが好きです。

リーズナブルで美味しいスタジアムネガラ。

マレーシアを訪ねる友達と是非☆

 

レストラン情報→スタジアムネガラ

 

 

投稿日:2013/12/24  Posted in 中華料理 | Leave a comment

マレーシア風ジャージャー麺。

地元の人たちでもSuper Kitchen派とKINKIN派がいるし、

日本人にも人気が高い、定番ランチメニュー。

チリパンミー。

ツルツルし過ぎない素朴な平麺が半熟卵とよく絡まって美味しいー。

丁寧に炒ってあるチリとイリコ。

気取らなくても丁寧な味は、誰が食べても美味しいですね。

美味しかったです。ごちそうさまでした。

 

☆店舗情報☆ Super Kitchen Chili Pan Mee

 

 

投稿日:2013/09/23  Posted in 中華料理 | Leave a comment

マレーシアに支店をいくつか持つ老舗レストランオーバーシー

広東料理をベースに海鮮などがいただける中華料理店だが、お豆腐料理が美味しい。

今回はスバンジャヤ店へ。

豆腐ときのこのうま煮

お豆腐にボリュームがあり、中は滑らかな絹豆腐。

家庭的なお味ですが、豊かで塩梅が良かったです。

美味しく頂きました。

 

☆レストラン情報☆ Resutoran Oversea

 

投稿日:2013/09/20  Posted in 中華料理 | Leave a comment