icon-plane未分類 | グルメブログ「おいしいマレーシア」

日本ではあまり馴染みのないアラブ料理などの中東料理が、マレーシアでは

気軽に楽しめます。こちらのレストランはブキビンタンを始めとした各地に

支店アリ。中東料理はとってもシンプルな味付けが多いのですが、中でもオススメは

アラブの定番スープ「ADDAS」。ひよこ豆をベースに沢山の野菜を煮込んだスープは

体調が優れない時でもお腹に優しく染み込むのでオススメです♪

 

 

アラブ料理ではスープにもレモンを添えます。これがまた意外な美味しさ。

体調が優れないな、ちょっと栄養を補給しようかな。そんな時に試して欲しい

中東からのスープです♪

 

Tarbush

http://www.malaysia-magazine.com/kl/gourmet/Tarbush/

投稿日:2015/05/26  Posted in 未分類 | Leave a comment

 

先日シャーアラムのイミグレーションに行った時に、地上階にある商店にあった嬉しい発見。

 

こんな所で活躍中だとは・・・・味も間違いなく子供の頃に食べたアレです!

 

 

アラビア語バージョンパッケージなんかエキゾチックですねー♡♡

 

そのお店以外ではまだ発見していませんが、これはマレーシア土産にも喜ばれそう♡

 

どこかで発見したら、是非ご一報下さーい♡

 

 

 

投稿日:2014/12/09  Posted in 未分類 | Leave a comment

 

マレーシアで気の利いた手土産を探している方がいたら、こちらは如何でしょう?

 

1ウタマにあるウィスクの瓶入りコーヒーは、ラテとブラックの2種類。

 

 

スターバックスの差し入れももちろん嬉しいけれど、主婦にはこちらのカワイイ瓶入りが嬉しいかも。

 

コーヒーの味がクリアで美味しい♪ ピーカンパイと一緒に午後のパワーをチャージしています☆

 

 

WHISK Espresso Bar + Bake Shopのショップ情報はこちら

http://www.malaysia-magazine.com/kl/gourmet/WHISKEspresso/

 

 

 

 

 

投稿日:2014/07/22  Posted in 未分類 | Leave a comment

外国にいると、何の製品に何が入っているのか、ちょっとわかりにくいな。

 

そんな風に感じる事もしばしば。特にマレーシアの牛乳のチョイスは難しく、

 

一般的な牛乳は、脱脂粉乳だったりお砂糖入りの牛乳だったり。

 

そんな中、無着色、無添加でその日取れた物だけを出荷している品質の優等生が

 

 

「Farm Fresh」の乳製品。マレーシアに住む日本人にも定番の牛乳です。

 

お近くのスーパーで売っています♪

 

投稿日:2014/06/09  Posted in 未分類 | Leave a comment

日本でも定番となりつつある「食べるラー油」。

 

マレーシアでは、昔から愛されている欠かせない調味料のひとつです♪

 

こちらは日本のうどんにXO醤のピリ辛ラー油のミックスカルチャー。

 

 

こういうお味は濃いのが主流ですが、ここのは塩梅が良かったです。

 

そんなに特別な味でもないですが、美味しく頂きました♡

 

お隣の「軟骨唐揚げ」も、日本風味で良かったです。

 

レストラン情報【Home Made Fish Head Noodles】

http://www.malaysia-magazine.com/klsuburbs/gourmet/Fishheadnoodle/

 

 

 

投稿日:2014/06/05  Posted in 未分類 | Leave a comment

マレーシアにいるのに完全に西洋のデリで食べている錯覚をおこす

デイブスデリ。しょっちゅう行くレストランですが、セルフサービスで

カジュアルなのが嬉しい所。

ここはどのお料理を食べても家庭のあたたかーい味なんです。

 

個人的にはゆでた白身魚にレモンソースをたっぷりかけたポーチドフィッシュが定番。

 美味しすぎない外食ならしょっちゅう食べたいそれがホームテイストですね^^

 

レストラン情報【Dave’s Deli】

http://www.malaysia-magazine.com/kl/gourmet/DaveDeli/

 

 

投稿日:2014/02/25  Posted in 未分類 | Leave a comment

お茶屋の老舗として人気の高い「Purple cane tea house」

全体的に日本人好みの優しい味付け。

オススメはスイートポテトボール。子供からお年寄りまで誰もが美味しい!

と思うのは、サツマイモの優しい甘さと、ジャガイモの澱粉のモチモチ感。

小腹が空いたときのお茶うけにも良さそうです♪

 

レストラン情報→http://www.malaysia-magazine.com/kl/gourmet/purplecanerestrant/

http://www.malaysia-magazine.com/ipoh/gourmet/purplecaneteahouseipoh/

 

 

投稿日:2014/02/04  Posted in 未分類 | Leave a comment