マレー人はご存知イスラム教徒ですので豚肉を食べませんが、マレーシアチャイニーズの皆さんは、豚肉が当然大好き!その中でも、各メディアや雑誌にも紹介されている「チャーシューライス」の名店【Restoran Spring Golden】に行ってきました。
場所はシャーアラムのセクション25。日系の工場がたくさんあるので、わかる方にはわかる場所。
この日は土曜日だったので、なんとか席を確保できました。
それでも、土曜の午前中からこの人の多さ。ただ、お持ち帰りのお客さんはたくさん外で待っていましたね。
早速、チャーシューライスを注文。
もう。見るからに美味しいそう。。。。チャーシューは外がパリッパリで中は口の中で溶けてしまうほど柔らかい。
味はとても濃厚で、手間をかけて作られているのが食べただけで感じられます。サイドに添えられているパクチーがまた合うんですよ。。。パクチーと一緒に食べると脂っこいのが苦手な人でも余裕で食べられます。
本当にすごく柔らかいので子供でも喜んで食べれそうでした。
チャーシューにライスとスープがついて【RM8.60】(約260円)と値段もとってもリーズナブル。
平日のランチタイムには行列ができるので、人が多いのが苦手な方は、土日も営業していますので週末の午前中に行くのがおすすめです!
絶品チャーシューライス!是非食べてみてください!
【Restoran Spring Golden】
営業時間:9:30am-2:00pm 無休
TEL:019-337-9319