icon-planeお家のキッチンより | マレーシア・ファミリー移住・留学情報

医食同源、マレーシアで試すローカル簡単食材♪ 「タマリンド」

  マレーシアのスーパーではどこでも見かけるタマリンドは、マレー語で「アッサム・ジャバ(ASAM JAWA)と呼ばれ、マレー料理などで広く使われています。甘酸っぱい果肉の風味はデザートにもお料理にも使い勝手が抜 … 続きを見る

マレーシアでの生活も相変わらず節約

とにかく働くのが本当に嫌いだった私は、基本的に働かなくても住む様に、清貧が身に付いています。フフフw 引っ越しの際にどういう動きがマレーシアでは一番良いかと言うと、まず安いDIYショップに向かう事。本当に安物が安いです。 … 続きを見る

ローカルスーパーマーケットとマレーシアの物価

ジャイアントは基本的にイオンよりも新鮮じゃなくて安い場所みたいなイメージですが、多分実際にそうで、品質管理とかがあんまし。。。で立ち寄る事が少ないです。ですがシャーアラムのジャイアントだけはとっても清潔なので、とりあえず … 続きを見る

1ウタマのオーガニックショップへお使いへ

今一番気に入っている1ウタマのオーガニックショップがOPIKA(ワンウタマ)なんですけど、 とにかく下手したら東京以上に充実しているんじゃないかって思う品揃えの良さです。 日本製の「梅生番茶」だっけな?そういうのがないの … 続きを見る

シャーアラム:ベーカリーのための製菓用品専門ショップ

マレーシアのお店と言うのは、だいたいショッピングセンターに固まっているか、そうでもなかったらショップロットと呼ばれる「日本の超田舎のアーケード」的な所の小規模ショップが固まっている場所にあります。ショップロットと言うのは … 続きを見る

モントキアラのパブリカのスーパー大好きー☆

モントキアラエリアにあるパブリカは、アーティスティックな雰囲気を大事にするショッピングセンターなので、そこにあるスーパーもまた、オシャレ☆海外からの輸入品もひじょーに豊富でありがたい事です。 やっぱ黒地のスーパーはオシャ … 続きを見る

みんなに嬉しいマレーシアでもトップバリュー

1UTAMA SHOPPING CENTERへ行ってきました。本日はこちらでイオンのトップバリューのお披露目会があるんです☆ トップバリューと言えば、日本人にも馴染みの高いお得なセレクションが自慢のイオンブランド。これが … 続きを見る

マレーシアで作るゼリー菓子と材料。

うーん、やはりお菓子は日本の・・・!!?? マレーシアの国民病と言えば糖尿病。暑くて甘いものを食べないとダレるのか、それとも最初に甘い物を食べ過ぎてダレたのか・・・マレーシアのお菓子コーナーの幅の効かせ方すごいです(汗) … 続きを見る

KL オーガニックライフ 食材日記。

めちゃくちゃオシャレ風な題名にしてみましたが、最近ちょっと忙しいので近所のアッパースーパーにしか行けてません。残念です。というだけの話です。で、忙しいので料理も相変わらず適当。最近は蒸し野菜ばっかり食べています。お友達に … 続きを見る

主婦には嬉しいマレーシアで手に入れる食材。

マレーシアは世界でも有数の「日本のものが揃う国」だと思います。今日はミッドバレーのジャスコへ。土産にはミスタードーナツを購入。 実は日本の技術が続々と入っているらしい水耕栽培&オーガニック野菜 日本の地方と変わらない頻度 … 続きを見る