マレーシアのスーパーではどこでも見かけるタマリンドは、マレー語で「アッサム・ジャバ(ASAM JAWA)と呼ばれ、マレー料理などで広く使われています。甘酸っぱい果肉の風味はデザートにもお料理にも使い勝手が抜 … 続きを見る
こんにちは、マレーシアマガジン中村です。 大手企業さんからの依頼に2回連続で遅刻した事により、我が家でプライベートから管理される事になってしまったよしもとクリエイティブ・エージェンシー所属のキンジョー君。部屋はウチの末っ … 続きを見る
こんにちは、マレーシアマガジン中村です。前回の出張ではランカウイのカサ・デル・マールに宿泊しましたが、こちらのスパも高級ホテルのスパに比べてとってもリーズナブルだったのでオススメです♪ カサ・デル・マールのSATLARA … 続きを見る